生劏竹鼠落鑊起油炸　內地網紅教煮竹鼠：肉真香

內地人喜歡食野味，近日一名網紅就公開了一條料理竹鼠的影片，聲稱教煮美食「寬油竹鼠」。整段影片約長4分鐘，由展示活生生的竹鼠，到劏開切件再落鑊煎煮的過程全面公開，最後畫面出現一碟蒸汽騰騰的成品。拍片網紅雖未在片中公開試食，但就在片末打上字幕稱「竹鼠雖然很可愛，但是肉真香」，令人瞠目結舌。

拍片者是一名四川廚師王剛，近日公開了一條教煮「寬油竹鼠」的影片，並配以對白旁述烹調過程。影片起首，王剛表示準備了一隻「心事重重的竹鼠」，鏡頭可見竹鼠四處亂竄、神色慌張。然後鏡頭一轉，只見一隻已遭脫皮殺死的竹鼠被切開斬件處理，再加上配料等，落鑊起油烹煮。

拍片者大讚「肉真香」

「寬油竹鼠」被呈上桌面後，王剛雖沒有放進口內品嚐，卻在片末打上字幕大讚「肉真香」，又指竹鼠去毛可以採用開水燙或火燒，由於竹鼠的皮比較厚實，所以需要燒製40分鐘以上」。這個過程令不少網民感嘔心。

影片被放上載後，一天已有超過40萬點擊率。有網民留言笑稱「這道菜其實是給貓吃」，亦有人稱「覺得竹鼠很可憐的同學，可以將旁邊的寬油直接下肚」，但也有人認為竹鼠很慘，留言稱「Rest in pieces bamboo rat」（願死者安息）。

【延伸閱讀】變態男為發洩將小狗裝袋狂踢至斷氣拍片　網上賣狗屍：可煲湯

【延伸閱讀】人類過度獵殺非洲大象　三分一母象出世不再長牙